Voordat je besluit om deze courgettekoekjes met aardappel, mais en feta te gaan maken moet ik je waarschuwen: ze...

In Frankrijk heeft deze bijzonder smakelijke aardappelgratin de mooie naam ‘pommes boulangère’. Door het gebruik van bouillon is deze...

Deze mini aardappelgratin is een heerlijk bijgerecht om te serveren tijdens bijvoorbeeld een feestelijk diner. Eén bakje is voldoende voor een persoon....

Wil je eens wat anders op tafel zetten dan een gekookte aardappel? Probeer dan deze gevulde aardappels uit de...

Om te genieten van een grote puntzak Vlaamse friet hoef je echt niet speciaal de zuidergrens over. Je maakt...

Haal de smaak van Griekenland op je bord met deze verrukkelijke ovenaardappels! Maak de maaltijd compleet in stijl af...

Gewoon een simpel en lekker recept voor aardappelpuree, maar dan net even wat anders. In dit recept gebruik je...

Traditioneel is een quenelle een gepureerd en gepocheerd visgerecht, geserveerd als ovaalvormig balletje. Tegenwoordig kom je echter ook quenelles...

Deze aardappelwaaiers met kerrieolie zijn afgeleid van de Zweedse hasselback aardappels en zijn een heerlijk bijgerecht. Je kunt ze...

Deze krokante polentafrietjes smaken heerlijk bij een feestelijke Italiaanse maaltijd. Ik serveerde ze bij deze boeuf bourguignon-à-la-twist: het droomgerecht van...

Een heerlijke aardappelschotel met champignons uit de oven. Het recept en de foto zijn van mijn lieve moeder die...

De simpelste gerechten zijn vaak het lekkerst. Dat geldt zeker voor deze gebakken aardappels met spek en eieren. Ik...

Hoewel er op zijn tijd beslist niets mis is met een lekkere gekookte aardappel, ligt hij bij ons thuis...

Sinds ik heb ontdekt hoe lekker en makkelijk te maken de Spaanse aardappeltortilla is, ben ik verkocht. Ik maak...

Spice up je aardappelpuree met wasabipuree of mierikswortel en de saaie puree komt plotseling tot leven! Deze aardappelpuree smaakt...

Na vele recepten te hebben uitgeprobeerd voor de allerlekkerste ovenaardappels kan ik zeggen dat deze toch wel favoriet zijn....

Hoewel mijn man en ik beiden geen groot fan zijn van een gekookte aardappel, komt er bij ons toch...

Een gepofte aardappel met kruidenboter is een perfect bijgerecht voor een barbecue en valt bij iedereen in de smaak....

Een simpel en snel te maken bijgerecht waar je eindeloos mee kunt varieëren is toch wel aardappelpuree. Ik kook...