Champignonroomsaus is heel makkelijk zelf te maken en stelt nooit teleur! Heerlijk over een varkenshaasje of een biefstukje, maar ook erg lekker...

Bechamelsaus is een warme witte saus op basis van bloem, boter en melk. De saus wordt in de Italiaanse...

Deze klassieke Franse remouladesaus smaakt heerlijk bij gebakken of gefrituurde vis zoals bijvoorbeeld kibbeling. Je kunt hem echter ook als...

Deze kerriesaus maak je in een handomdraai: een romige saus met zachte en fruitige kerriesmaak. Het is een snel...

Hollandaisesaus is een soort warme mayonaise, gemaakt op basis van boter. Deze veelzijdige saus smaakt heerlijk bij visgerechten met...

Deze whisky cocktailsaus is een echte klassieker en mag niet ontbreken in de bekende garnalencoctail, maar smaakt ook heerlijk...

Deze romige mosterdsaus is echt om je vingers bij af te likken! Hij smaakt heerlijk bij een stukje gehaktbrood, varkenshaasje of...

Deze zelfgemaakte knoflooksaus is echt veel lekkerder dan kant-en-klare knoflooksaus uit een flesje. Hij is heerlijk romig en heeft een...

Deze heerlijke schuimige saffraansaus van meesterkok Angélique Schmeinck smaakt goddelijk bij vis. Ik serveerde hem met kabeljauw als voorgerecht tijdens...