Ik hou van Mexicaans eten! Burrito’s, guacamole, chili con carne, quesadilla’s, een nacho-schotel of deze gevulde taco’s: daar kun je me...

Met restjes zet je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel. Zo had ik vorige week gebakken shoarmavlees...

Niet om mezelf op de borst te slaan, maar de Mieks Special is in rap tempo uitgegroeid tot één...

Ovenschotels zijn geliefd! Dat blijkt wel uit onze statistieken. Zo staan de broccoli-ovenschotel, de ovenschotel met prei en gehakt...

Nadenkend over mijn volgende Mieks Special, kwam ik al snel tot de conclusie dat de saté-schotel natuurlijk niet mag...

Na de aflevering van Gort à la Carte ‘entrecote’, kon ik het niet meer uit mijn hoofd krijgen: entrecote...

Over smaak valt niet te twisten, en dat geldt zeker voor het befaamde broodje bal. Er werd massaal gereageerd...

Deze vrolijk gekleurde kebabspiezen zijn een leuke manier om kinderen groente te laten eten. Door de spiesjes te roosteren...

Ik heb geen idee waar ze vandaan komen. Ineens stonden ze pal voor mijn neus. Maar nu ze er...

Het is alweer even geleden dat ik een lekker vleesrecept met je deelde. Ik beloof je met de hand...

Dit stokbroodje hete kip met paprika, champignons en romige jalapeño-cheddarsaus is voor mij het ultieme zaterdagavond-verwengerecht. En ook nog eens...

Vorige week maakte ik een spannende speurtocht door de kelderkast. Vanuit een donkere hoek doken er plotseling twee potten...

Weer zo’n gerecht dat al een eeuw prijkt op mijn snel-koken-lijst. Eindelijk kan ik het afvinken: boeuf bourguignon! Dit...

Dit recept is gebaseerd op huevos rancheros: een stevig Mexicaans ontbijt bestaande uit een tortilla belegd met gebakken eieren,...

Voilà, weekend! Tijd om jezelf te verwennen met een heerlijk gerecht en bijpassende wijn! Vandaag in Spijs & Wijn...

Biefstuk is heerlijk mager en snel te bereiden en past daarom perfect in de slanke en snelle maandag. Waarom...

Deze spek-eimuffins waren direct een grote hit toen ik afgelopen week een foto ervan deelde op facebook. Iedereen wilde...

De allereerste keer dat ik dit gerecht proefde was jaren geleden in het restaurant van vakantiepark Landal in Hoog...

Ben je dol op soep, maar wil je weleens wat anders dan de Hollandse groente- of tomatensoep? Maak dan...