Ik ben dol op Wereldgerechten. Vroeger maakte ik deze Zuid-Afrikaanse bobotie schotel met rundergehakt, appel en sperziebonen uit een...

Een heerlijk gerecht uit de Marokkaanse keuken: kip in een kruidige saus met olijven. In deze makkelijke variant gebruik...

Een makkelijk eenpansgerecht dat snel op tafel staat is deze shakshuka met aubergine en feta. Je kunt de shakshuka...

Dit tomatenpannetje gevuld met ei, courgette en feta lijkt op het Midden-Oosterse gerecht shakshuka alleen dan zonder waslijst aan...

Na het succes van mijn zelfgemaakte kebab kruidenmix ging ik aan de slag met mijn favoriete afhaalgerecht: kip kebab...

Vroeger, toen ik nog blond was in plaats van grijs, toen ik op zaterdagavond nog om elf uur de...

Heel af en toe — meestal in het weekend als het mij en Johan ontbreekt aan inspiratie en zin om...

In het weekend kan ik Johan geen groter plezier doen dan hem een broodje shoarma voorschotelen. Ik ben er zelf...

Drie of vier dagen in de week staat er bij ons een lekker vegetarisch gerecht op tafel. Meestal gebeurt...

Toen ik onlangs op het wereldwijde web een fascinerende ontdekkingsreis maakte door de rijke culinaire landschappen van de mondiale keukens...

Vandaag kan ik eindelijk deze hummus afstrepen die al eeuwen op mijn to cook-lijst stond. Joehoe! Hummus is een populaire...

Koken met een tajine stond al een eeuwigheid op mijn te-doen-lijst. Een tajine is een tweedelige pan van aardewerk...

Deze bobotie heeft niet de smaak van Knorr Wereldgerechten, maar de smaak van Zuid-Afrika! Hoewel de toegevoegde sperziebonen en...