Amarena kersen zijn zure donkere kersen uit Bologna en Modena (Italie) waar ze worden ingelegd op zoete siroop en o.a....

Dit gerecht is genieten pur sang, zomer op je bord! Tot voor kort had ik nog nooit gehoord van...

Hoewel ik nog steeds niet zo’n grote soepkont ben als mijn man en dochter, begin ik zo’n dampende kom troost...

Dit is het perfecte gerecht om te maken als je geen zin hebt om te koken maar toch iets heel lekkers...

Deze gevulde tortilla wraps met paprika en kip zijn ideaal om te maken na een drukke werkdag. Ze zijn...

Deze makkelijke lunch maak je in 10 minuten: een geroosterde bagel met hüttenkäse, gerookte zalm, komkommer en tomaat. Fris,...

Een zelfgemaakte rundvleeskroket smaakt veel beter dan de kant-en-klaar gekochte diepvriesvariant. Het is bovendien helemaal niet zoveel werk als je ze...

Aardappelgratin – Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht van aardappelschijfjes zachtjes gegaard in room en knoflook in de...

Bechamelsaus is een warme witte saus op basis van bloem, boter en melk. De saus wordt in de Italiaanse...

De koning van de salades is toch wel de Caesarsalade! Knapperige sla met croutons, gekookt ei en parmezaanse kaas....

Heb je nog een restje oud brood liggen? Gooi ze dan niet weg, maar gebruik ze om deze verrukkelijke...

De Piña Colada is voor mij de ultieme zomerse cocktail. Door ingrediënten als kokosroom, Caribische rum en tropische ananassap waan...

Dit is echt een verrukkelijk gerecht! Pasta met roomsaus en grote sappige scampi’s. Ik gebruikte engelenhaarpasta omdat ik die nog...

Deze in de oven gedroogde tomaten zijn erg lekker in een salade of bijvoorbeeld op de pizza. De smaakvolle...

Na het proeven van deze cheesecake ben je verkocht. De knapperige koekjesbodem en romige frisse kaasvulling smaken echt hemels! De...

Deze heerlijke en goedgevulde brownie met noten en gedroogde cranberries is echt een traktatie! Het grote voordeel van brownies is dat...

Caramba! Deze garnalenspies met verse ananas smaakt zelfgemaakt het allerlekkerst! Rooster de spiesjes buiten op de barbecue of binnen...

Ik ben echt dol op deze eenvoudig te maken nasi goreng met reepjes omelet! Ik maak altijd een grote...

Ik ben echt dol op deze knapperige Amerikaanse coleslaw met wortel, witte kool en frisse appel! Het is een heerlijk bijgerecht...