Annemiek 
“O, kom er eens kijken wat ik uit de koelkast trek, een heerlijke cheesecake voor de lekkere bek”.
Oké, een goede rijmpiet zal ik wel niet worden, maar gelukkig heb ik andere kwaliteiten. 😁 Om deze no bake cheesecake met kruidnoten en speculoospasta te maken heb je geen bakervaring nodig, want hij is kinderlijk eenvoudig om te maken en stijft op in de koelkast.
Denk eraan dat je deze cheesecake met kruidnoten al een dag van tevoren maakt. Hij moet namelijk een nacht in de koelkast opstijven, maar langer mag ook. Ik vind hem zelfs na twee dagen in de koelkast het allerlekkerst. Geduld is een schone zaak…
Op Keukenliefde vind je nog veel meer lekkere sinterklaasrecepten. Deze zoete sinterklaasrecepten zijn populair op Keukenliefde:
Gebakrecepten, Hollandse recepten, Kinderrecepten, Sinterklaas recepten, Zoete recepten
Bodem
Vulling
Topping
Nodig
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tip! In plaats van kruidnoten kun je ook speculaasjes, bastognekoeken of speculoosjes gebruiken voor de bodem en topping.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
om 09:48
Bij mij wordt deze taart zo sap. Kun je ook met gelatine werken?
om 10:40
Hoi Hennie, het ligt een beetje aan welke roomkaas je gebruikt. De ene is wat slapper dan de andere. En het is belangrijk om de slagroom stijf te kloppen dus kies een slagroom met een hoog vetgehalte (minimaal 35% vet om hem stijf te kunnen kloppen). Maar als je wilt kun je zeker een of een paar gelatineblaadjes toevoegen.