Een kijkje in de keuken week 50 2025

Een kijkje in de keuken week 50 2025. Elke week deel ik hier een kijkje in onze keuken. Hoe zag onze week eruit en wat stond er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee!

Tussendoor ook op de hoogte blijven? Volg ons op Instagram en Facebook! Hier delen wij kookfilmpjes en filmpjes van achter de schermen. Heb je zelf een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media en tag @keukenliefde in je bericht, dan zien wij je foto ook voorbijkomen. 😀

Een kijkje in de keuken week 50 2025

Kwast in de hand en makkelijke pasta

’s Ochtends kroop ik achter de computer en na de lunch pakte ik een verfkwast om het raamkozijn op de slaapkamer van Ella in de grondverf te zetten. Het avondeten moest makkelijk, snel en uiteraard lekker zijn dus maakte ik een pastaatje met tomatenroomsaus. Dit recept.

De oven en airfryer koken

De rest van de week kookte ik ook lekker en makkelijk. Zo gooide ik twee keer krieltjes en groenten op een bakblik voor het avondeten. De ene keer bakte de airfryer er wat kipschnitzels voor me bij, de andere dag een rundertartaartje. Lekker eten zonder ook maar één pan aan te raken. Ik houd ervan. De krieltjes en gesneden groenten hussel je op het bakblik om met een beetje olijfolie, gedroogde tijm of rozemarijn en zout uit de molen en bak je in een voorverwarmde oven op 200 graden, circa 30 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.

Sushi bowl met zalm

En voor Ella-Marie maakte ik deze sushi bowl met zalm als avondeten: ik gebruikte dit keer een zak kant-en-klare pokébowl rijst die je alleen even hoeft op te warmen, bakte een stukje zalm in de airfryer, kookte wat edamameboontjes en sneed wat komkommer en avocado. Wat sojasaus, kewpie en sesamzaadjes erover en klaar. Als het aan Ella ligt eet ze dit elke dag, sushi is haar favoriete eten.

Wastafelmeubel en spiegel ophangen

Tussen koken en werken door werd er boven verder geklust. Zo hing Johan een wastafelmeubel en spiegel op en ging ik verder met het verven van het raamkozijn.

Kerststukjes maken op nichtjesdag

Op zaterdag had ik nichtjesdag en gingen we kerststukjes maken en lunchen. Dat was erg leuk en gezellig. Op de terugweg ging ik nog even bij mijn ouders langs en daar had mijn moeder ook nog een kerststukje voor me gemaakt, dus ging in naar huis met twee kerststukjes rijker. ’s Avonds had niemand meer zin om te koken dus haalden we een frietje.

Ontbijt met croissant en roerei

Zondagochtend werd er uitgeslapen en daarna gingen Johan en ik naar beneden om een ontbijtje te maken. Johan maakte croissantjes met ham en en kaas en met suiker en ik maakte er wat roerei bij. De rest van de dag werd er een beetje aangerommeld en ’s avonds maakte in een ovenschotel met spitskool. Dit recept maar dan spitskool ipv prei en paprika en met een gesnipperd uitje en knoflook die ik eerst even aanfruitte. Deze houden we erin, was heerlijk.

Spaghetti bolognese

Maandag maakte ik een pan bolognesesaus voor het avondeten (dit recept), daar had ik al een tijdje zin in. Ik liet hem lekker lang sudderen net zoals stoofvlees, dan wordt het gehakt boterzacht. ’s Avonds kookte ik er spaghetti bij en konden we lekker eten.

Een kijkje in de keuken