Annemiek 
Een heerlijke saus of dip op basis van kwark en verse tuinkruiden. Hij is romig en lekker fris van smaak. Serveer deze kwarkdip als slanke saus bij een stukje vlees, vis of kip, of zet hem op de borrelplank als smeersel of dip voor stokbrood en rauwkost.
Tip! Je kunt de kwark voor gebruik ook in een theedoek scheppen en dichtdraaien om het vocht eruit te knijpen. Zo wordt de kwarkdip dikker en romiger van smaak.
Doe de kwark en overige ingrediënten in een kom en roer door elkaar. Breng op smaak met zout en peper uit de molen.
Deel je reactie