Bagel met zalm en bieslook-roomkaas

Bagel met zalm en bieslook-roomkaas — een vers afgebakken bagel belegd met malse veldsla, gerookte zalm en zelfgemaakte bieslook-roomkaas (geïnspireerd op het La Place broodje). Een heerlijke lunch als je zin hebt om jezelf te verwennen.

Serveren met komkommersalade

Lekker om te serveren met een zoetzure komkommersalade. Die maak je heel snel door een komkommer in dunne plakjes te schaven (ik doe dat met een kaasschaaf) en om te husselen met wat ringen rode ui, kappertjes, een snufje dille en sushi-azijn. Deze komkommersalade smaakt trouwens overal lekker bij!

Variant met Hüttenkäse

Een iets lichtere variant van deze bagel maken? Probeer deze bagel met Hüttenkäse.

Amerikaanse recepten, Lunchrecepten

Follow on Bloglovin