Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Chocolade mug cake (in 5 minuten uit de magnetron)
Annemiek 
Deze chocolade mug cakes maak je in minder dan 10 minuten. Het zijn zachte, smeuïge chocoladecakejes die je gewoon in een mok in de magnetron bereidt. Perfect als je trek hebt in iets lekkers zonder lang in de keuken te staan, of als er ineens visite voor de deur staat en je toch iets warms bij de thee wilt serveren.
De cakejes krijgen een dubbele chocoladesmaak: cacao in het beslag, en pure chocolate chips bovenop voor die extra ‘bite’. Maak ze af met een lepel roomkaasglazuur (roomkaas + poedersuiker) en je hebt een mini-dessert waar niemand vanaf kan blijven.
Chocolade mug cake maken (zonder oven)
Een chocolade mug cake maken is echt ideaal voor wanneer je snel iets zoets wilt, maar geen zin hebt om een hele cake te bakken. Je maakt gewoon een klein beslagje rechtstreeks in een mok en zet het even in de magnetron. Klaar. Je hebt dus geen oven nodig, geen mixer, geen pannetjes, bijna geen afwas.
Dit recept is gemaakt voor twee kleine cakejes, perfect als warm toetje na het eten (of gewoon allebei voor jezelf 😉). In een paar minuten zet je zo een zachte, smeuïge chocoladecake op tafel met gesmolten chocolade bovenop. Dat is het leuke van een mug cake: dit is echt vers, warm en huisgemaakt, maar dan in snack-formaat.
Mug cake variant
Smaakt deze mug cake naar meer? Probeer ook eens deze feestelijke confetti mug cake. Leuk voor een feestje of verjaardag.
om 07:58
Zo lekker!