Halloween appelgebakjes

Name: Halloween appelgebakjes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rol vers bladerdeeg (of 10 plakjes diepvriesbladerdeeg); 2 Goudreinetten, geschild en in blokjes; 1 tl kaneelpoeder; 2 el fijne kristalsuiker; 1 ei, losgeklopt; 1 el parelsuiker of grove suiker om te bestrooien (optioneel); Vel bakpapier; Ronde uitsteekvorm; Kookpannetje

Annemiek

24 oktober 2020

Gebak

4 stuks

45 min

Iets lekkers maken voor Halloween? Deze appelgebakjes met gezichtje zijn leuk om te maken en heerlijk! Je maakt ze heel eenvoudig van bladerdeeg en zelfgemaakte appelcompote.

Gebakrecepten, Halloweenrecepten, Menu, Themarecepten, Zoete recepten

Start met koken

Ingrediënten

1 rol vers bladerdeeg (of 10 plakjes diepvriesbladerdeeg)
2 Goudreinetten, geschild en in blokjes
1 tl kaneelpoeder
2 el fijne kristalsuiker
1 ei, losgeklopt
1 el parelsuiker of grove suiker om te bestrooien (optioneel)

Verder nodig

Vel bakpapier
Ronde uitsteekvorm
Kookpannetje

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Bereiding

Snij de appel in stukken
Doe de appel, kaneel en suiker in het kookpannetje en verwarm op middelhoog vuur circa 10 minuten tot de appel zacht is en het meeste vocht uit de appel verdampt is
Zet het vuur uit en schep de appel in een kom. Prak de appel met een vork tot een grove moes en laat afkoelen.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed het bakblik met bakpapier.
Rol het bladerdeeg uit en steek met de ronde vorm een even aantal cirkels uit het deeg. (Ik gebruikte een drinkbeker van 9,5 cm ∅ en kon hier 8 cirkels mee uitsteken. Met een kleinere cirkel kun je meer uit het deeg steken, maar dan worden de appelgebakjes erg klein.)
Snijd met een scherp mesje uit vier rondjes 2 driehoekjes voor de ogen en een lijntje voor de mond (zie foto).
De rest van het bladerdeeg kun je bij elkaar kneden en opnieuw uitrollen om figuurtjes uit te steken.
Leg de vier dichte rondjes op het bakblik en vorm met je handen aan de bovenkant een steeltje.
Beleg ieder rondje met een eetlepel appelmoes.
Dek af met het bladerdeeggezichtje en druk de randjes dicht met een vork. Duw de onderkant van het appelgebakje iets in (zie foto).
Bestrijk de bladerdeeggezichtjes met ei en bestrooi indien gewenst met parel- of grove suiker.
Bak circa 15 minuten in het midden van de oven, of tot ze goudbruin zijn.

Stap 1 - Snij de appel in stukken
Stap 2 - Kook de appel
Stap 3 - Prak de appel tot moes
Stap 5 - Rol het deeg uit en maak cirkels
Stap 6 - Snij het gezichtje
Stap 10 - Dek af met het bladerdeeggezichtje
Stap 12 - Bak ze goudbruin

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(1 stemmen)

Geen reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

Bewaren

Dessert

13 x recepten met aardbeien

6 mei 2024

13 x recepten met aardbeien. De zoete Hollandse aardbei is weer volop verkrijgbaar dus daar moeten we van genieten!...

Bewaren

Chocoladerecepten

7x de lekkerste chocoladetruffel

6 november 2022

Wie is er niet dol op chocoladetruffels! Je hebt ze in allerlei soorten en smaken, maar zelfgemaakt met liefde...

Bewaren

Gebakrecepten

10x de lekkerste appeltaart

25 september 2022

Ben je dol op appeltaart? Dan kun je in dit artikel je hart ophalen. Ik deel maar liefst tien...

Bewaren

Gebakrecepten

7x de lekkerste cheesecake

12 juni 2022

Waar je mij ’s nachts voor wakker mag maken? Eigenlijk nergens voor (al zou je het willen, ik slaap...

Bekijk alle recepten

Ingrediënten

Verder nodig

Bereiding

Stap afbeeldingen

Stap afbeeldingen

Bestel ze hier!

Wat vind je van dit recept?

Delen met je vrienden?

Deel je reactie

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

13 x recepten met aardbeien

7x de lekkerste chocoladetruffel

10x de lekkerste appeltaart

7x de lekkerste cheesecake