Verrukkelijke Mexicaanse vistaco’s met Afrikaanse en Oosterse invloeden! Door het gebruik van geurige specerijen zoals râs al hânout krijgen...

Het superfood quinoa is al enige tijd helemaal hip and happening. Je kunt tegenwoordig geen magazine of kookboek meer...

Het hoeft buiten niet per se koud en guur te zijn om te kunnen genieten van een heerlijke, hartverwarmende...

Geen sushi rol, maar een sushi bowl! Gooi gewoon alle sushi ingrediënten bij elkaar in een kom en klaar...

Dit makkelijke en stoere gerecht zet je in minder dan 30 minuten op tafel. Gegrilde entrecote met spicy chilisalsa!...

Deze heerlijke pasta met venkel en gamba’s flanste Johan ’s avonds na een lange werkdag even snel in elkaar....

Dit is één van mijn favoriete gerechten om te maken op een drukke doordeweekse dag. Het is makkelijk en...

In Frankrijk noemen ze gevulde flensjes of platte, gevulde koeken ook wel een galette. Deze galette van bladerdeeg is...

Een heerlijk Oosters roerbakgerecht met gemarineerde biefstuk en winterse groenten als pompoen en spruitjes. Ik blancheer de pompoen en...

Dat ons gezin dol is op zelfgemaakte pizza is jullie vast niet ontgaan. Mijn man heeft het pizzadeeg inmiddels...

De enkele keer dat wij een rijsttafel afhalen, is dit het gerecht dat nooit mag ontbreken; stokjes saté in...

Dit is een perfect gerecht voor de zaterdagavond; quinoa met knoflookgarnalen, limoen en zachte botersaus. Het is heel makkelijk...

Heb je binnenkort een feestje of verjaardag en wil je eens iets anders op tafel zetten dan de geijkte...

Traditioneel is een quenelle een gepureerd en gepocheerd visgerecht, geserveerd als ovaalvormig balletje. Tegenwoordig kom je echter ook quenelles...

Sajoer lodeh is een Indisch (bij)gerecht en bestaat uit diverse groenten, zachtjes gekookt in bouillon en verrijkt met kokosmelk....

Ik ben dol op gehaktballen en deze kleine mini gehaktballetjes ogen toch net iets feestelijker op je bord dan...

Deze kip uit de oven met venkel is echt the bomb! Het gerecht der gerechten, crème de la crème,...

Vis en groenten in zoetzure saus – Een heerlijk visgerecht met knapperige groenten in zoetzure saus. Laat je niet...

Een simpel maar ontzettend lekker gerecht is deze zalmfilet met knapperige peterselie-broodkruimkorst uit de oven. Om optimaal van dit...