Deze decadente chocoladetaart smaakt niet alleen hemels, hij ziet er ook prachtig uit! Een perfecte taart dus om te maken...

Wat is er makkelijker dan je dagelijkse portie groenten bij elkaar in één ovenschaal? Deze aardappels, pastinaak en knolselderij uit...

Voordat je besluit om deze courgettekoekjes met aardappel, mais en feta te gaan maken moet ik je waarschuwen: ze...

Zolang mijn ouders nog volop in de pruimen zitten, genieten wij bijna iedere week van zelfgemaakt pruimengebak. Natuurlijk houden...

Nog steeds is de slagroomtaart één van de meest bekende en favoriete taart op een verjaardag of feestje. Niet voor...

In Frankrijk heeft deze bijzonder smakelijke aardappelgratin de mooie naam ‘pommes boulangère’. Door het gebruik van bouillon is deze...

Deze vrolijke bloemen cupcakes met tweekleurenfrosting maakte ik als traktatie voor mijn dochter haar verjaardag en tevens haar afscheid...

Ovenschotel met spinazie en bladerdeegdakje – Deze ovenschotel met spinazie, gehakt, smeuïge puree en een krokant bladerdeegdakje is volgens...

De maand juli staat voor veel mensen volledig in het teken van vakantie. Echter, voor mijn ouders betekent deze...

Dit is beslist de meest sappige en malse kip die ik ooit geproefd heb! Het maken van de zoutdeegkorst...

Deze mini aardappelgratin is een heerlijk bijgerecht om te serveren tijdens bijvoorbeeld een feestelijk diner. Eén bakje is voldoende voor een persoon....

Deze Spaanse empanada’s met pittig gekruid gehakt worden meestal gefrituurd of gebakken, maar van bladerdeeg gemaakt kun je ze...

Soms zijn gerechten zo verrassend, dat ze simpelweg een bijzondere verpakking verdienen als presentatie. Neem bijvoorbeeld deze eenvoudige ananascake....

Ik maak regelmatig een zelfgemaakte rijsttafel voor vrienden of familie. In de eerste plaats natuurlijk omdat ik dat leuk en gezellig...

Deze gekarameliseerde knoflooktaart komt uit het veelbesproken kookboek ‘Plenty’ van Yotam Ottolenghi. Hoewel dit boek vol staat met heerlijke...

Niet te geloven dat ik nog geen recept voor panna cotta op mijn site heb staan! Het bekende en...

Een eenvoudig te maken en lekker bijgerecht; preirolletjes met ham en kaas uit de oven.

Regelmatig gaat ons gezin op stap in Duitsland. Niet alleen om te shoppen of voor de boodschappen, ook in...

Zelfgemaakte kipsaté oftewel saté ajam smaakt echt veel lekkerder dan kant en klaar gekocht. Het is bovendien ontzettend makkelijk...