Ingrediënten
- 1 blik tomatenblokjes à 400 gram
- 1 el fijngesnipperde rode ui
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- 1 el fijngehakte groene (jalapeño)peper, zaadlijst verwijderd
- 1 el limoensap
- 1 el fijngehakt koriander
- Snufje suiker
Tomaten salsa saus
Annemiek 
Met deze tomaten salsa saus kun je alle kanten op. Zo is het de perfecte dipsaus voor tortillachips, maar hij smaak ook heerlijk als dipsaus bij een grote schaal nacho’s uit de oven, bij een (Mexicaanse) ovenschotel, gebruik hem als saus voor op je broodje hamburger, of serveer als barbecuesaus bij gegrild vlees. Mmmm, dat wordt smullen!
Basisrecepten, Hartige keuken, Mexicaanse recepten, Sauzen en dips, Voor bij de borrel, Wereldgerechten
Deel je reactie