Zelf currypasta maken is zo gebeurd en heel makkelijk met behulp van een keukenmachine. Deze gele currypasta heeft een...

Al zolang wilde ik zelf eens de echte Franse croissants maken. Niet de droge variant die je hier in...

Deze zelfgemaakte ketjapsaus is heerlijk om te gebruiken als woksaus. Of voeg een paar lepels toe aan gebakken kip,...

Dit heerlijke knoflookbrood maak je heel makkelijk zelf van afbakstokbrood (ander afbakbrood naar keuze kan trouwens ook) en knoflookboter....

Het recept voor deze frambozenmousse komt uit het kookboek Franse taartjes klein en groot. Ik heb de bereiding iets...

Deze witte-chocoladeslagroom komt uit het kookboek Franse taartjes klein en groot (De enige echte van Petit Gâteau). Ik gebruikte...

De lekkerste fluffy pancakes maak je heel makkelijk zelf met dit fantastische basisrecept. Ik vond het recept voor deze...

Een lekkere kruidenmix voor nasi, bami of mihoen kun je heel makkelijk zelf maken. Ik voeg geen zout toe...

Weet je van gekkigheid niet wat je met de tomaten uit je moestuin moet? Een van mijn favoriete manieren...

De lekkerste kipkruiden maak je zelf! Deze zelfgemaakte kipkruiden met onder andere paprikapoeder en oregano zijn zo gemaakt en...

Een heerlijk, warm en licht pittig specerijenmengsel dat heel veelzijdig is: cajunkruiden! Dit Zuid-Amerikaanse specerijenmengsel is heel makkelijk om...

Wij zijn dol op sushi en zetten het regelmatig op tafel. Heel soms koop ik wel eens een sushiverpakking...

Zelfgemaakte shoarmakruiden — Kant-en-klare kruidenmixen zijn makkelijk maar vaak ook erg zout of te overheersend door een bepaald ingrediënt....

Een krachtige vleesjus maken zonder dat je daarvoor eerst vlees moet aanbraden? Dat kan. Deze jus maak je door...

Een goed basisrecept dat iedereen zou moeten hebben: een ouderwetse gehaktbal met jus! Lekker bij de stamppot, of een...

Zelf stroganoff saus maken is makkelijker dan je misschien denkt. Deze romige stroganoff saus met ui, paprika en champignons...

De lekkerste satésaus voor bij de saté maak je zelf. Het is supermakkelijk! Binnen 10 minuten staat hij op...

Een eenvoudig basisrecept voor zelfgemaakte eiersalade met een vleugje kerrie en bieslook. Heerlijk bij de borrel op een toastje...

Zelf pepers inmaken in zoetzuur is helemaal niet moeilijk, maar wel superlekker. Deze ingelegde pepers smaken heerlijk bij bijvoorbeeld...