Ingrediënten
- 4 grote vastkokende aardappels, geschild en in blokjes
- 125 g hamblokjes
- 2 volle el Griekse yoghurt
- 2 el extra vierge olijfolie
- 1 flinke tl fijngeraspte mierikswortel (bijv. potje Kühne)
- Paar sprietjes bieslook, fijngehakt
Aardappelsalade met ham
Annemiek 
Aardappelsalade met ham en een romige saus van Griekse yoghurt. De mierikswortel geeft deze aardappelsalade een beetje pit. Heerlijk bij geroosterd vlees van de barbecue.
Aardappel recepten, Barbecuerecepten, Bijgerechten, Menu, Salades, Themarecepten
Deel je reactie