Flammkuchen wrap met grillworst

Annemiek

23 juli 2025

Lunch

2 stuks

15 min

Flammkuchen wrap met grillworst, chilisaus en augurk – makkelijk, snel en boordevol smaak!

Op zoek naar een lekkere en snelle lunch? Deze flammkuchen wrap met grillworst, zoete chilisaus en frisse augurk is een verrassend alternatief voor het standaard broodje kaas. Je maakt hem in een handomdraai met tortillawraps als basis. Perfect voor de lunch, maar ook heerlijk als avondeten met een kopje soep erbij.

Meer snelle flammkuchen

Ik maakte eerder ook variaties met spekjes en zalm, maar deze nieuwe combinatie is misschien wel mijn favoriet. Probeer ze zelf!

Lunchrecepten

Start met koken

Ingrediënten

2 tortillawraps
2 tl crème fraîche
50 g geraspte kaas
Zoete chilisaus
14 plakken grillworst (vleeswaren)
Handje rucola
1 el zoetzure augurkenblokjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Of bak ze in het mandje van de airfryer op 180 graden.
Besmeer de wraps met crème fraîche, laat de randen vrij.
Strooi de kaas over de wraps en een drizzle chilisaus. Verdeel de plakken grillworst erover.
Bak circa 5 minuten in de oven of airfryer of totdat de kaas is gesmolten en de randjes krokant zijn.
Strooi de rucola en augurk over de flammkuchen wraps en nog een drizzle chilisaus. Snijd in stukken en serveer.