Gourmetpannetje lasagne

Annemiek

24 december 2022

Hoofdgerecht

1 persoon

Op de valreep heb ik nog een allerlaatste kerst-gourmetrecept voor je: een gourmetpannetje lasagne! Deze kun je perfect maken onder de grill van je gourmetset. Met maar drie ingrediënten (voorgekookte lasagebladen, pastasaus en geraspte kaas) maak je al een heerlijke basis lasagne.

Maar het is ook leuk om te experimenteren. Bak bijvoorbeeld bovenop de grillplaat een stukje zalm, courgette, paprika, etc. en leg die ook tussen je lasagne. Ook lekker om een bakje met verse bladspinazie op tafel te zetten en die vers tussen de lasagnelagen in te leggen. Zie ook de onderstaande variatietips!

Gourmet recepten, Kerstrecepten, Themarecepten

Start met koken

Ingrediënten

Voor 1 gourmetpannetje

2 gedroogde lasagnevellen
4 el pastasaus, zelfgemaakt of kant-en-klaar
Handje geraspte kaas

Nodig

Gourmetset met grill en pannetjes

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Variatietips!

Als extra saus naast de pastasaus kun je ook bechamelsaus en/of pesto op tafel zetten.
Vul de lasagne met extra ingrediënten van de bakplaat zoals gebakken zalm, rulgebakken gekruid gehakt, kip of groenten.
Ook lekker om wat verse bladspinazie tussen de lasagnelagen te leggen.

Bereiding

Kook de lasagnevellen beetgaar in kokend water. Spoel af met koud water en laat uitlekken. Leg de lasagnevellen opgestapeld op een bord met ertussen wat olijfolie om te voorkomen dat ze aan elkaar gaan plakken.
Snijd de lasagnevellen voordat je aan tafel gaat op maat zodat ze precies in de gourmetpannetjes passen. Zet ze samen met de pastasaus en de geraspte kaas op tafel.
Druppel wat olijfolie in een gourmetpannetje en leg er een lasagnevel in. Verdeel er wat pastasaus overheen, gevolgd door wat geraspte kaas en leg er nog een lasagnevel bovenop. Eindig met tomatensaus en geraspte kaas.
Zet circa 7 minuten onder de gourmetgrill, of tot de kaas gesmolten is en de lasagne door en door warm.

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(1 stemmen)

Geen reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

Bewaren

Bijgerechten

Huzarensalade (basisrecept)

16 februari 2026

Dit is de klassieke huzarensalade als basisrecept met tips om hem als mooie schotel op te maken. Huzarensalade is...

Bewaren

Budgetrecepten

Quiche lorraine

14 februari 2026

Quiche lorraine is een echte Franse klassieker: een hartige taart van korstdeeg of bladerdeeg met spekjes en romige ei-vulling....

Bewaren

Hollandse recepten

Kroketbroodje

6 februari 2026

Kroketbroodje met mosterd: een heerlijk snack broodje gemaakt van bladerdeeg met een kroket en een vleugje mosterd. Gemaakt in...

Bewaren

Barbecuerecepten

Vis en papillotte

5 februari 2026

Sappige visfilet en garnalen met citroen, kruidenboter, tomaat en kappertjes verpakt in alufolie uit de oven. Makkelijk, snel klaar...

Bekijk alle recepten

Ingrediënten

Bereiding

Bestel ze hier!

Wat vind je van dit recept?

Delen met je vrienden?

Deel je reactie

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

Huzarensalade (basisrecept)

Quiche lorraine

Kroketbroodje

Vis en papillotte