Pizza kerstboom op een stokje

Annemiek

12 december 2022

Hapje

5 stuks

30 min

Een simpel en leuk hapje om te serveren met kerst is deze pizza kerstboom op een stokje. Een lekker bladerdeeghapje met pizzasmaak in de vorm van een kerstboom! Hier waren ze zo op dus maak er genoeg. Je kunt ze als hapje vooraf serveren, of serveer bij een lekkere kom verse tomatensoep. Het is handig om ze van tevoren te maken. Voordat je ze wilt serveren hoef je ze alleen even op te warmen in de oven.

Kerstrecepten, Pizza recepten, Themarecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

4 velletjes roomboterbladerdeeg (diepvries)
Gekruide pizza-, of pastasaus
Geraspte jong belegen kaas
Gedroogde oregano
3 olijven
2 cherrytomaten
Paar blaadjes basilicum, in stukjes gescheurd
5 houten satéprikkers

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Laat het bladerdeeg ontdooien volgens de omschrijving op de verpakking.
Verwijder het folie onder het bladerdeeg. Besmeer het bladerdeeg met tomatensaus en bestrooi met geraspte kaas en wat oregano. Leg een vel bakpapier over het bladerdeeg en druk goed aan zodat de kaas goed aan het bladerdeeg plakt. (Je kunt het bladerdeeg ook afdekken met een ander vel bladerdeeg maar dan eet je meer bladerdeeg dan vulling.)
Snijd elk bladerdeegvel in 5 stroken.
Rijg aan elk satéstokje 4 strookjes bladerdeeg, maak ze beneden iets breder dan boven zodat ze de vorm van een kerstboom krijgen. (Geen paniek als ze er niet zo mooi uitzien, na het bakken in de oven zien ze er beter uit.)
Leg de kerstboompjes op het bakblik en bak 10 tot 12 minuten in het midden van de oven, of tot ze goudbruin zijn.
Prik als piek de olijven en cherrytomaten bovenop de kerstboompjes. Leg de pizza kerstoom op een mooi bord en bestrooi met de basilicum. Enjoy!