Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Plaattaart met zalm en Boursin
Annemiek 
Deze heerlijke plaattaart met zalm en Boursin: knapperig bladerdeeg belegd met Boursin, gerookte zalm en groene aspergetips. Leuk om te maken en een feest om op te eten. De voorbereiding kost je slechts 10 minuten, de oven doet de rest.
Serveren
Serveer deze plaattaart met zalm en Boursin als lunch of hoofdgerecht, eventueel met een kommetje soep of een salade erbij.
Je kunt hem ook als voorgerecht serveren. Snijd dan 6 rechthoekjes uit het bladerdeeg en bereid die op dezelfde manier als de grote variant.
Plaattaart met Boursin
In dit recept gebruik ik Boursin roomkaas maar je kunt ook een andere kruidenroomkaas gebruiken zoals bijvoorbeeld Garlan. Of vervang de roomkaas door crème fraîche voor een iets frissere smaak.
Plaattaart variaties
Nog meer lekkere plaattaart recepten? Op Keukenliefde vind je er genoeg. Wat denk je bijvoorbeeld van een plaattaart met brie en witlof, of deze Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten.
Asperge recepten, Hoofdgerechten, Makkelijke recepten, Ovenrecepten, Visrecepten
om 02:33
Dit is een van de beste “pizza” recepten! Had alles in huis,, zonhetvwas makkelijk en snel. Enige kritiek is dat er is geen hoeveelheid voor de rode ui in dit recept.
Maar zo lekker, en groetjes van Tampa. 👋🏻
om 17:14
Hoi Henny, wat leuk om te horen dat het in de smaak valt en bedankt voor je opmerking over de rode ui, ik heb het er nu bijgezet. 🙂