Tortillachips

Annemiek

7 september 2022

Hapje

2 personen

15 min

Tortillachips (ook wel nachochips genoemd) zijn heerlijk als snack of hapje op de borrelplank. Je kunt ze kant-en-klaar kopen in de winkel maar zelf maken is veel leuker en lekkerder. Wij serveren de tortillachips graag met een lekkere dip zoals de cherrytomaten salsa, guacamole, of deze frisse yoghurtdipsaus zoals mijn dochter die altijd maakt.

Mexicaanse recepten, Voor bij de borrel, Wereldgerechten

Start met koken

Ingrediënten

2 kleine tortillawraps
Paprikapoeder
Knoflookpoeder
Uienpoeder
1 – 2 el zonnebloemolie

Bereiding

Doe 1 – 2 el zonnebloemolie in een kommetje en voeg een snuf paprikapoeder, uienpoeder en knoflookpoeder toe. Roer door.
Besmeer de wraps aan beide kanten met het oliemengsel en snijd ze daarna in driehoekjes.
Verwarm een koekenpan en leg de wraps erin. Bak ze op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.
Doe de tortillachips in een kom en hussel om met een beetje zout. Serveer direct.