Weekmenu week 8 2026

Weekmenu week 8 (2026) – Wat eten we vandaag? Die vraag duikt hier ook standaard op zodra het richting etenstijd gaat. Daarom zetten we elke week een nieuw weekmenu voor je klaar: zes makkelijke maaltijden voor doordeweeks, op zaterdag een lekker soepje (of echt weekendcomfortfood) en op zondag sluiten we af met iets zoets.

Koken met het seizoen: het is februari, dus we gaan volop voor winterse toppers. Denk aan zuurkool, stevige soepen en warme comfortmaaltijden die je zo op tafel zet. En voor het zoete einde op zondag: iets waar je blij van wordt bij een kop koffie of thee.

Budgettip: check vooraf even de (online) folder van je supermarkt—aanbiedingen op groente, fruit en vlees verschillen per filiaal en per week.

Bekijk hier de laatste weekmenu’s. Schrijf je hier (gratis) in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel recept meer.

WEEKMENU WEEK 8 (2026) – MAANDAG 16 FEBRUARI T/M ZONDAG 22 FEBRUARI

Maandag – zuurkool stamppot

Zuurkoolstamppot met ananas, spekjes en rookworst (4 pers, ± 45 min)

Winters comfort food met een heerlijke mix van hartig en zoet

Dinsdag

Kip pilav met perzik (4 pers, ± 30 min)

Fijn voor doordeweeks: makkelijk, snel en lekker met rijst.

Woensdag

Macaroni met gehakt en groenten (4 pers, ± 30 min)

De favoriet van velen. Goed gevuld en ideaal om extra groente in weg te werken.

Donderdag

Bami goreng (4 pers, ± 15 min)

Zoals je hem eet bij de afhaalchinees. Tip: kook de mie eerder en laat hem goed afkoelen, dan kun je hem lekker opbakken.

Vrijdag

Pannenkoeken (± 8 stuks, ± 30 min)

Begin je weekend feestelijk met pannenkoeken. Maak hem extra lekker met appel en kaneel, spek of kaas.

Zaterdag

Erwtensoep (snert) (6 pers, ± 60 min)

Perfect voor het weekend (en vaak nóg lekkerder op zondag of maandag).

Zondag

Brownie (basisrecept) (10–12 pers, 15 min + 30 min oven)

Heerlijk bakdag proof en ook top om een stuk in te vriezen voor later. 

Alle weekmenu’s – archief