Rauwe andijviesalade is een van mijn favoriete andijviebereidingen. De licht bittere andijviesmaak komt in deze salade met krieltjes en...

Voor het eerst maakte ik bolognesesaus in de slowcooker — en wát een verschil! De smaak is dieper en...

Een broodje shoarma staat regelmatig bij ons op het menu, vooral in het weekend. Het vlees snijd en kruid...

De meeste mensen koken zuurkool volgens de omschrijving op de verpakking zo’n 25 tot 30 minuten. In dit recept...

Heb je het in de gaten? Ik ben de laatste tijd nogal van het naanbrood. Ik vind het zo...

De oer-Hollandse kapucijnerschotel wordt ook wel Captain’s dinner genoemd. Ik vind het een perfect familiediner. Deze variant met rundergehakt,...

Gevulde courgette uit de oven met Mexicaans gehakt en een krokante topping van cornflakes en kaas. Onderstaande hoeveelheden zijn...

Een tostada is een gebakken of gefrituurde tortillawrap die je zo kunt eten, of kunt beleggen. Deze variatie uit...

Italiaans stoofvlees uit de slowcooker met tomaat en aubergine. Makkelijk om te maken want de slowcooker doet bijna al...

Varkenshaas met champignonroomsaus, wie is daar nou niet dol op! In dit recept gratineer ik de varkenshaas met bacon...

Wij eten regelmatig een pitabroodje shoarma, maar altijd met zelfgemaakt shoarmavlees. Shoarmavlees uit de winkel vind ik vaak te...

Deze hartige tortillataart met gehakt en groenten is een echte familiefavoriet! De bodem en korst maak je makkelijk en...

Wie is er niet dol op gehaktballetjes? Iets meer werk om te maken dan de grote variant maar wel...

Dit gerecht is ideaal om te maken als je weinig tijd hebt om te koken en toch iets lekkers...

Deze gehaktballetjes in tomatensaus zijn een echte familiefavoriet. Iedereen is er dol op! De tomatensaus voor dit gerecht maak...

Roerbak biefstuk met broccoli in oestersaus uit de wok. Als je dit gerecht geproefd hebt zul je daarna altijd...

Steek jij vanavond de barbecue aan? Maak nu alvast deze gemarineerde biefstukspies met peterseliedressing om er straks op te...

Dol op Duitse curryworst? Ik maakte een lekkere variant op dit gerecht: loaded fries met curryworst. Knapperige ovenfrietjes afgetopt...

Deze varkenshaassaté serveer ik graag bij de bami of nasi. In de zomer grill ik hem graag buiten op...