Annemiek 
Een keer wat anders dan een tosti ham kaas? Deze pita tosti met tomaat en smeltende mozzarella maak je in de oven! Heerlijk als lunch, of serveer bij een kommetje soep.
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Snijd de pitabroodjes voorzichtig open, niet helemaal anders loopt de vulling eruit.
Meng de overige ingrediënten in een kom door elkaar. Stop de vulling in de pitabroodjes. Leg de pitabroodjes op het bakblik en bak ze ca. 10 minuten in het midden van de oven, tot ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Deel je reactie