Weekmenu week 5 2026

Weekmenu week 5 (2026) – Wat eten we vandaag? Die vraag komt hier ook standaard voorbij zodra het richting etenstijd gaat. Daarom staat er elke vrijdag een nieuw weekmenu klaar: zes snelle, makkelijke maaltijden voor doordeweeks, op zaterdag een soepje of een lekker weekendgerecht en op zondag sluiten we af met iets zoets.

Koken met het seizoen

Omdat het januari is, koken we zoveel mogelijk met wintergroenten (spruitjes, prei, bloemkool, pompoen, witlof) en bakken we op zondag iets zoets met appels.

Budgettip: check je groente/fruit en vlees/vis vooral even in de (online) folder van je supermarkt, want acties verschillen per filiaal en per week.

Bekijk hier de laatste weekmenu’s. Schrijf je hier (gratis) in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel recept meer. 

Week 5 loopt van maandag 26 januari t/m zondag 1 februari.

Maandag – Stamppot + vlees (uit de oven én pan)

Spruitjesstamppot met gebakken speklapjes (± 45 min)

Wintercomfort: romige puree met geroosterde spruitjes (lekkerder dan koken!) + krokant gebakken speklapjes.

Dinsdag – Pasta + kip

Romige pasta met kip (± 20 min)

Doordeweeks favoriet: kip, prei en champignons in een romige kruidenroomkaas-saus.

Woensdag – Vega eenpansgerecht

Thaise rode groentecurry (± 15 min)

Snel, licht en toch vullend: met pompoen en bloemkool. Tip voor januari: vervang de sugar snaps gerust door extra bloemkool, broccoli of een hand winterspinazie.

Donderdag – Slowcooker + sukadelapjes

Sukadelapjes uit de slowcooker (hands-off, ideaal in de winter)

Malse sukadelapjes die urenlang zachtjes garen in de slowcooker: perfect comfortfood met weinig werk (lekker met aardappelpuree en rode kool of worteltjes).

Vrijdag – Visdag + AGV’tje

Zalm met wittewijn-saffraansaus (± 15 min)

Perfect voor vrijdag: gebakken zalm met romige wittewijnsaus. Lekker met gebakken of gesmoorde witlof en krieltjes.

Zaterdag – Weekendgerecht

Broodje hamburger (± 45 min)

Echt zo’n “zaterdag-avond-zin-in”-gerecht: zelfgemaakte burgers + uienringen, bacon en saus.

Zondag – Zoet

Appelflappen maken (makkelijk recept met bladerdeeg) (± 45 min)

Zondag bakdag: knapperig bladerdeeg met appel en kaneel (Elstar is top).

Seizoensboodschappen die je deze week goed kwijt kunt:

• Spruitjes (ma)
• Prei + champignons (di)
• Pompoen + bloemkool (wo)
• Rodekool (do)
• Appels (zo)
• Witlof (lekker als bijgerecht op vr)

Alle weekmenu’s (archief)

Alle weekmenu’s – archief