Zin in een snelle maaltijd waar iedereen dol op is? Deze kip ketjap (ayam kecap) maak je in een...

Makkelijker dan dit wordt koken niet, deze heerlijke kip ketjap maak je namelijk in de slowcooker! Je hoeft alleen...

Een heerlijk recept voor Indonesische gado gado: een vegetarisch groentegerecht met romige pindasaus en ei. Deze variant maak ik...

Sambal goreng telor met sperzieboontjes. Sambal goreng telor is een heerlijk Indonesisch gerecht met gekookte eieren in een licht...

Ik ben dol op fusion gerechten. Zo combineer ik in dit recept de Tex Mex keuken met Indonesische smaken....

Deze varkenshaassaté serveer ik graag bij de bami of nasi. In de zomer grill ik hem graag buiten op...

Deze zelfgemaakte ketjapsaus is heerlijk om te gebruiken als woksaus. Of voeg een paar lepels toe aan gebakken kip,...

Als ik in de toko ben ga ik nooit weg zonder een stukje spekkoek. Ook dochterlief is er dol...

Deze Indische sambal goreng boontjes zijn gesmoord in geurige boemboe en kokosmelk. De boemboe kun je kant-en-klaar in de...

Een heerlijk vleesgerecht uit de Indische keuken is deze babi ketjap: zacht gestoofd varkensvlees in een kruidige ketjapsaus. Lekker...

Meestal worden speklappen krokant (lees: kneiterhard!) gebakken in de koekenpan. Wij geven de voorkeur aan deze Indische speklapjes, zachtjes...

Soto ajam is een goedgevulde, aromatische kippensoep uit de Indonesische keuken. Ik maak een makkelijke variant met onder andere...

Daging smoor — mals stoofvlees uit de Indische keuken in zoete ketjapsaus. Ik maak dit gerecht graag in de...

Komkommer in zoetzuur ken je ongetwijfeld. Acar ketimun is de Indische variant ervan en is naast zoetzuur ook een...

Een heerlijk Indisch bijgerecht, deze sambal goreng telor oftewel eieren in pittige saus. Serveer als onderdeel van een Indische...

Deze toemis boontjes in milde saus is een heerlijk Indisch bijgerecht om te serveren als onderdeel van een zelfgemaakte...

Het recept voor deze heerlijke biefstuksalade vond ik op de website van Pauline. Ik ben dol op Indisch eten...

Deze Balinese salade met haricots verts, wittekool, wortel, taugé en kokos smaakt heerlijk als bijgerecht bij Indische gerechten, maar...

Malse pulled pork in ketjapsaus uit de slowcooker, geserveerd met rijst een boontjes.