Vroeger maakte ik deze pasta met kip, broccoli en roomsaus met een zakje sausmix, maar zelfgemaakt is net zo...

Risotto is een van mijn favoriete Italiaanse gerechten. Makkelijk omdat alles in één pan bereid wordt en je kunt...

Een quesadilla is een soort tosti, maar dan op z’n Mexicaans! Je kunt hem serveren als lunch, of als...

Een heerlijk, warm en licht pittig specerijenmengsel dat heel veelzijdig is: cajunkruiden! Dit Zuid-Amerikaanse specerijenmengsel is heel makkelijk om...

Macaroni met gehakt en groenten staat regelmatig bij ons op tafel. Hij is snel gemaakt en goed gevuld met...

De Amerikaanse BLT-sandwich met bacon, lettuce (sla) en tomato (tomaat) kennen we allemaal wel toch? Drie simpele ingrediënten die...

Snel een lekker pastagerecht op tafel zetten? Deze tagliatelle met wittewijnroomsaus, een vleugje frisse citroen en gerookte zalm is...

Een broodje hamburger zonder kaas is als verjaardag zonder taart. Naar mijn mening mis je dan gewoon wat. Welke...

Een ouderwets lekkere rauwe andijviestamppot met uitgebakken spekjes en voor de liefhebber een sappige gehaktbal met jus; Hollandse verwennerij...

De bekende Franse salade niçoise met onder andere tonijn, haricot verts en ei ken je ongetwijfeld. Op KL vind...

Eerder deelde ik het recept voor de perfecte Engelse scones: heerlijk bros en luchtig en makkelijk te maken. Maar...

Meestal worden speklappen krokant (lees: kneiterhard!) gebakken in de koekenpan. Wij geven de voorkeur aan deze Indische speklapjes, zachtjes...

Een lekker gerecht op tafel zetten dat snel klaar is? Probeer deze roerbakschotel met bami, magere varkensreepjes, knapperige groenten...

De ultieme lunch: zo kun je deze pittige tuna melt tosti met dikgesneden brood, zelfgemaakte pittige tonijnsalade, belegen kaas...

Onlangs kreeg ik de vraag van een lezeres of ik een recept voor aardappel anders wilde delen. Liefst in...

Bij ons in de koelkast staat altijd wel een potje pesto. Meestal zelfgemaakt want dat is het lekkerste en...

Tijd voor tiramisu! Een vrolijke taartvariant dit keer met krokante bodem, romige mascarponevulling en in koffie en likeur gedipte...

Wie is er niet dol op Mexicaanse wraps uit de oven? Dit keer vul ik ze met gehakt, wortel...

Wij zijn dol op pesto. Niet het potje uit de supermarkt, maar de zelfgemaakte versie. Dat is een wereld...